Hiện nay, các bệnh lý về thận đang ngày càng gia tăng và một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng này đó là chế độ ăn. Bài viết này, Nguyên Khải Green sẽ gợi ý bạn 5 loại hạt tốt cho thận mà bạn nên thêm vào thực đơn.
Thế nào là một chế độ ăn tốt cho thận?
Khi thận hoạt động không tốt, cơ thể bạn giống như một chiếc máy lọc nước bị tắc nghẽn. Các chất thải và chất lỏng không thể đào thải ra ngoài một cách hiệu quả, tích tụ lại gây áp lực lên tim, xương và các cơ quan khác. Việc xây dựng một chế độ ăn thân thiện với thận giống như việc “dọn dẹp” chiếc máy lọc nước này, giúp nó hoạt động trơn tru hơn. Điều này có nghĩa là bạn cần hạn chế một số chất khoáng và chất lỏng nhất định trong khẩu phần ăn hàng ngày. Mức độ hạn chế sẽ phụ thuộc vào mức độ tổn thương của thận. Nếu thận đã bị tổn thương nặng, bạn cần đặc biệt chú ý đến việc hạn chế kali, phốt pho và chất lỏng.
khi bạn đang gặp các bệnh lý về thận, bạn cần hạn chế thực phẩm có hàm lượng kali cao như rau bina, rau mầm, khoai tây, cà chua, chuối, bơ, cam, mận khô, nho khô, atiso, đỗ đen, gạo lứt,...
Bên cạnh đó, bạn cần giảm tiêu thụ bánh mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên cám và bột yến mạch, một số hạt (đặc biệt là hạt hướng dương) nếu thận hoạt động không tốt.
Tùy theo tình trạng của thận mà bạn cần điều chỉnh lượng chất lỏng nạp vào cơ thể hàng ngày.
Xem thêm: Bữa ăn lành mạnh là gì? Cách để có bữa ăn lành mạnh
Các loại hạt tốt cho thận
Hạt óc chó
Hạt óc chó từ lâu đã được mệnh danh là "vàng đen của rừng" nhờ giá trị dinh dưỡng cao và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Không chỉ là một món ăn vặt giàu hương vị, hạt óc chó còn là một "vũ khí" đắc lực giúp bảo vệ sức khỏe, đặc biệt đây còn là loại hạt tốt cho thận
- Giàu dinh dưỡng: Hạt óc chó chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, chất béo lành mạnh (omega-3), vitamin E, magie, kẽm,... Những dưỡng chất này giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng thận và giảm viêm.
- Thanh lọc cơ thể: Arginine, một loại axit amin có nhiều trong hạt óc chó, có khả năng hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố và giảm áp lực lên thận.
- Chất chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa có trong hạt óc chó giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa.
- Giảm viêm: Omega-3 trong hạt óc chó có tác dụng chống viêm hiệu quả, giúp giảm viêm nhiễm và bảo vệ thận.
Hạt dẻ
Hạt dẻ không chỉ là một món ăn vặt quen thuộc mà còn là một "bài thuốc" quý giá từ thiên nhiên. Theo Đông y, hạt dẻ có vị ngọt, tính ấm, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, hạt dẻ cũng được xem là một trong các loại hạt tốt cho thận
- Bổ thận, cường thận: Các dưỡng chất có trong hạt dẻ như vitamin, khoáng chất, protein... giúp nuôi dưỡng và tăng cường chức năng của thận.
- Hoạt huyết, giảm đau: Hạt dẻ có tác dụng hoạt huyết, lưu thông máu, giảm đau nhức, đặc biệt hiệu quả với những người bị đau lưng do thận yếu.
- Hỗ trợ điều trị bệnh về thận: Nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào, hạt dẻ giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về thận như suy thận, viêm thận...
- Tốt cho tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong hạt dẻ giúp bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa các bệnh lý như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp.
Hạt mè đen (vừng đen)
Mè đen, hay còn gọi là vừng đen, từ lâu đã được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực, mè đen còn là một "bài thuốc" tự nhiên giúp bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe của thận.
- Chứa nhiều dinh dưỡng: Mè đen chứa hàm lượng dồi dào các chất dinh dưỡng thiết yếu như kẽm, sắt, vitamin E, protein, chất béo lành mạnh,... Những dưỡng chất này giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng thận và giảm viêm.
- Thanh lọc cơ thể: Thận có chức năng quan trọng trong việc lọc máu và đào thải độc tố. Các chất chống oxy hóa có trong mè đen giúp bảo vệ thận, ngăn ngừa tổn thương và hỗ trợ quá trình lọc máu hiệu quả.
- Điều hòa huyết áp: Mè đen giúp ổn định huyết áp, giảm áp lực lên tim và thận, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch và thận.
- Phòng ngừa thiếu máu: Sắt trong mè đen giúp tăng cường sản xuất hồng cầu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
Hạt macca
Hạt mắc ca, với hương thơm đặc trưng và vị béo ngậy, từ lâu đã được biết đến là một loại hạt dinh dưỡng cao cấp. Không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn, hạt mắc ca cũng là một loại hạt tốt cho thận mà bạn nên bổ sung vào khẩu phần ăn:
- Giàu dinh dưỡng: Hạt mắc ca chứa hàm lượng cao các chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, vitamin (B6), khoáng chất (sắt, mangan, magie...) rất tốt cho sức khỏe tim mạch và thận.
- Cân bằng đường huyết: Hạt mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm thiểu các biến chứng do đường huyết cao gây ra, từ đó giảm áp lực lên thận.
- Bảo vệ tim mạch: Chất béo không bão hòa đơn trong hạt mắc ca giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch và gián tiếp hỗ trợ chức năng thận.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ trong hạt mắc ca giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
Hạt hạnh nhân
Hạnh nhân cũng là loại hạt tốt cho thận và sức khỏe tổng thể:
- Hạnh nhân chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin E, protein, chất xơ, mangan, magie và các chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng thận và giảm viêm.
- Nhờ hàm lượng chất xơ cao và chỉ số đường huyết thấp, hạnh nhân giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm thiểu các biến chứng do đường huyết cao gây ra, từ đó giảm áp lực lên thận.
- Chất béo không bão hòa đơn trong hạnh nhân giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch và gián tiếp hỗ trợ chức năng thận.
- Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy, việc tiêu thụ hạnh nhân thường xuyên giúp giảm huyết áp, đặc biệt hiệu quả đối với người mắc bệnh cao huyết áp.
- Không chỉ phần nhân, vỏ hạnh nhân cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol, giảm áp lực lên thận và hỗ trợ quá trình lọc máu.
Xem thêm: 8 cách chế biến hạt hạnh nhân đơn giản nhất
Địa chỉ mua hạt dinh dưỡng chất lượng
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp các loại hạt dinh dưỡng chất lượng, tươi ngon và đa dạng thì Nguyên Khải Green chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với nguồn gốc rõ ràng, quy trình sản xuất nghiêm ngặt, Nguyên Khải Green mang đến những sản phẩm hạt dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe của bạn và gia đình. Từ hạt óc chó, hạnh nhân, macca , … cho đến các loại bánh ăn kiêng, Nguyên Khải Green đều có sẵn để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Kết luận
Vậy hạt gì tốt cho thận? Loại hạt nào tốt cho thận yếu? Chắc hẳn bạn đã có câu trả lời. Trên đây là 5 loại hạt tốt cho thận mà bạn không nên bỏ qua. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.