Tổng tiền: ₫
Hạt chia là loại hạt có kích thước nhỏ, màu đen của cây Salvia hispanica, loại cây thuộc họ Bạc hà, mọc nhiều ở khu vực miền Nam Mexico. Những tác dụng của hạt chia đem lại khiến rất nhiều người tin dùng loại hạt này. Cùng Nguyên Khải khám phá những tác dụng đó trong bài viết này nhé.
1. Những tác dụng của hạt chia
- Giàu dinh dưỡng
Một trong những tác dụng của hạt chia nổi bật nhất là nguồn dinh dưỡng dổi dào mà nó cung cấp cho cơ thể.
Trong 28g hạt chia có chứa khoảng 138 calo. Tính theo trọng lượng, hạt chia có chứa 6% nước, 46% carbohydrate (trong đó 83% là chất xơ), 34% chất béo và 19% protein.
Cụ thể, dinh dưỡng trong 100g hạt chia là:
Lượng calo: 486
Nước: 6%
Chất đạm: 16,5g
Carb: 42,1g
Đường: 0g
Chất xơ: 34,4g
Chất béo: 30,7g
Bão hòa: 3,33g
Không bão hòa đơn: 2,31 gram
Không bão hòa đa: 23,67 gram
Omega-3: 17,83 gram
Omega-6: 5,84 gam
Chuyển vị: 0,14 gram
Điều đáng chú ý là hạt chia cũng không chứa gluten.
Xem thêm: Tác dụng của hạt macca - siêu thực phẩm cho sức khỏe
- Cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào
Hạt chia cung cấp cho cơ thể nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, giúp ngăn chặn sự hình thành liên kết của các gốc tự do gây hại cho tế bào đồng thời giúp trẻ hóa tế bào, lọc sạch độc tố bên trong cơ thể và đào thải chúng ra ngoài.
Bên cạnh đó, việc hạn chế sự liên kết của các gốc tự do giúp quá trình lão hóa chậm lại, đẩy lùi sự xuất hiện của các bệnh lý nguy hiểm, đặc biệt là ung thư.
- Tăng cường sức khỏe đường ruột
Tác dụng của hạt chia không thể không nhắc đến đó chính là giúp tăng cường sức khỏe đường ruột. Sở dĩ hạt chia có tác dụng này là bởi:
Hàm lượng chất xơ hòa tan cao: Hạt chia là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan cao, lên tới 34,4g/100g. Chất xơ này có khả năng hút nước, tạo thành gel mềm, giúp: thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, làm mềm phân, tăng cường lợi khuẩn đường ruột, …
Ngoài ra, hạt chia còn chứa các prebiotic: Prebiotic là thức ăn cho lợi khuẩn, giúp kích thích lợi khuẩn phát triển, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh đường ruột.
- Tăng cholesterol có lợi HDL
Tác dụng của hạt chia phải kể đến tiếp theo đó là tăng cholesterol có lợi HDL. Hạt chia chứa hàm lượng Omega-3 ALA cao, lên tới 17.83g/100g. Omega-3 ALA có khả năng:
Tăng cường cholesterol có lợi HDL: HDL giúp vận chuyển cholesterol xấu (LDL) ra khỏi cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Giảm cholesterol có hại LDL: LDL là nguyên nhân chính gây ra xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Omega-3 ALA giúp giảm LDL, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Ngăn ngừa hình thành cục máu đông: Omega-3 ALA giúp giữ cho máu lưu thông tốt, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, đột quỵ.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Tác dụng đầu tiên của hạt chia mà nhiều người nhắc đến nhất đó là khả năng kiểm soát cân nặng của nó.
Chất xơ hòa tan trong hạt chia có khả năng hút nước, tạo thành gel mềm trong dạ dày, tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Hạt chia cũng là nguồn cung cấp protein dồi dào, lên tới 16.5g/100g. Protein giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả hơn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Nhờ khả năng giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, ngăn ngừa hình thành cục máu đông, hỗ trợ tiêu hóa, hạt chia giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
- Giảm lượng đường trong máu
Chất xơ hòa tan trong hạt chia giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, giảm lượng đường huyết đột ngột sau khi ăn. Bên cạnh đó, hạt chia cũng giúp tăng độ nhạy insulin, kích thích cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
- Cải thiện sức khỏe làn da
Hạt chia chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu, omega-3, … giúp kích thích sản sinh collagen, làm sáng da, giảm nếp nhăn, cung cấp độ đàn hồi cũng như độ trẻ hóa cho da.
- Ngăn ngừa ung thư
Tác dụng của hạt chia không chỉ dừng lại ở đó, loại hạt này thậm chí còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả:
Hạt chia chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, flavonoid, giúp loại bỏ gốc tự do, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Omega-3 ALA có trong hạt chia có khả năng giảm viêm, ngăn ngừa hình thành khối u, hỗ trợ điều trị ung thư.
Bên cạnh đó, nguồn chất xơ dồi dào trong hạt chia giúp kích thích hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư ruột kết.
- Cải thiện giấc ngủ hiệu quả
Hạt chia chứa tryptophan, một loại axit amin giúp kích thích sản sinh melatonin - hormone điều hòa giấc ngủ. Melatonin còn giúp giảm căng thẳng, lo âu giúp bạn ngủ sâu hơn, không bị gián đoạn giấc ngủ.
2. Những lưu ý khi sử dụng hạt chia
Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không?
Tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe là rất lớn, vì vậy việc sử dụng hạt chia mỗi ngày là hoàn toàn được. Tuy nhiên, bạn cũng nên sử dụng lượng hạt chia theo khuyến cáo (khoảng 15g - tương đương 2 muỗng hạt chia mỗi ngày)
Cách sử dụng hạt chia giảm cân
Có nhiều cách sử dụng hạt chia giảm cân, một số cách phổ biến có thể kể đến như: Sử dụng hạt chia kết hợp với các loại nước, sử dụng hạt chia trong các món sinh tố, salad hoặc bánh, … Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý tập luyện đầy đủ để có một thân hình săn chắc hơn.
Địa chỉ mua hạt chia uy tín
Bạn có thể mua hạt chia tại các cửa hàng thực phẩm chức năng, siêu thị hoặc mua online trên các trang thương mại điện tử. Nên chọn mua hạt chia có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được đóng gói cẩn thận và có tem nhãn mác đầy đủ.
Nguyên Khải Green là địa chỉ uy tín cung cấp hạt chia chất lượng cao, đảm bảo sản phẩm được kiểm định chất lượng kỹ trước khi đến tay khách hàng, giá cả vô cùng hợp lý kèm theo nhiều ưu đãi hấp dẫn. Bạn có thể tham khảo gian hàng của Nguyên Khải nhé.
Xem thêm: Đồ uống healthy là gì? Detox cơ thể với đồ uống healthy
3. Kết luận
Như vậy, Nguyên Khải Green đã cùng bạn tìm hiểu những tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.
