HẠT MACCA VÀ ÓC CHÓ NÊN CHỌN LOẠI NÀO?

Hạt macca và óc chó là 2 loại hạt rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều người chưa thực sự biết nên chọn loại nào cho phù hợp. Cùng Nguyên Khải so sánh hạt macca và hạt óc chó trong bài viết này nhé. 

1. Tìm hiểu chung về hạt macca và óc chó 

Hạt macca 

Hạt macca có nguồn gốc từ Úc, được trồng chủ yếu ở các vùng nhiệt đới. Hạt macca có vị ngọt nhẹ, bùi béo thường được dùng trong các món salad, ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua. 
Hạt macca rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và axit béo tự nhiên. Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá macca là nguồn chất béo thực vật lành mạnh cần thiết cho cơ thể. Loại hạt này cũng được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại hạt" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.

Hạt óc chó

Hạt óc chó được tìm thấy ở các nước vùng ôn đới Bắc bán cầu. Loại hạt này có vị ngọt nhẹ, có mùi thơm đặc trưng, hơi đắng nhẹ. Nhiều người nhận xét hạt óc chó có vị khá giống với hạt macca nhưng mềm hơn. 
Hạt óc chó cũng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, đặc biệt là chất béo lành mạnh, vitamin và chất chống oxy hóa. 

Xem thêm: So sánh hạt điều và hạt macca

2. So sánh hạt macca và óc chó

Hiện nay, cả hai loại hạt này đều đang rất phổ biến ở Việt Nam khiến người dùng đặt ra câu hỏi vậy loại hạt nào tốt hơn? Cùng so sánh nhé: 

Dựa trên phân tích thành phần dinh dưỡng, hạt macca và óc chó đều sở hữu giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, điểm khác biệt nằm ở hàm lượng vi chất dinh dưỡng, cụ thể là các loại vitamin và khoáng chất:

Hạt macca:

Giàu vitamin: A, C, E, K,...
Nổi bật: Vitamin A, C, E cao hơn so với hạt óc chó.
Cung cấp: Vitamin D và B12 ở mức vừa phải.
Calo cao hơn: Cung cấp năng lượng dồi dào.
Giàu tinh bột hơn: Hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Nhiều chất xơ hơn: Hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả.

Hạt óc chó:

Giàu vitamin: B1, B2, B3, B5,...
Nổi bật: Vitamin B1, B2, B3, B5 cao hơn so với hạt macca.
Cung cấp: Vitamin D và B12 ở mức vừa phải.
Giàu protein hơn: Hỗ trợ xây dựng cơ bắp tốt hơn.
Chứa nhiều omega-3: Tốt cho tim mạch và não bộ.

Vậy hạt macca và óc chó loại nào tốt hơn? Lựa chọn loại hạt phù hợp phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng của mỗi cá nhân:

Nếu bạn muốn bổ sung thêm vitamin A, C, E bạn sẽ nên ưu tiên lựa chọn hạt macca
Nếu bạn muốn bổ sung vitamin B1, B2, B3, B5 bạn nên ưu tiên sử dụng hạt óc chó
Bạn muốn xây dựng cơ bắp khi đang ăn kiêng hoặc trong giai đoạn tập luyện, bạn nên ưu tiên chọn hạt óc chó vì hạt óc chó giàu protein hơn macca. 
Bạn muốn nâng cao sức khỏe tim mạch, não bộ, bạn có thể ưu tiên chọn hạt óc chó
Hạt macca sẽ tốt hơn trong việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Hạt macca cũng sẽ hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân tốt hơn. 

Ngoài ra, bạn cũng cần cân nhắc các yếu tố khác như sở thích cá nhân, giá thành, khả năng tiêu hóa,... khi lựa chọn giữa hạt macca và óc chó.

Xem thêm: So sánh hạt óc chó vàng và óc chó đỏ

3. Những lưu ý khi sử dụng hạt macca và óc chó

• Lượng sử dụng: Lượng hạt Macca được khuyến cáo là 10 đến 15 hạt và khoảng 7 - 14 hạt óc chó mỗi ngày. Bạn nên ăn vào khoảng thời gian 9 – 10h sáng vì đây là thời điểm ruột non hấp thu dinh dưỡng tốt nhất. Đồng thời cũng có thể chia đều ăn vào 2 bữa phụ sáng (9 – 10h) và chiều (15h).
• Đối tượng

Người bị dị ứng: Cẩn trọng khi sử dụng hạt macca và óc chó vì có thể gây ra các phản ứng dị ứng.
Người mắc các bệnh lý: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu bạn đang mắc bệnh lý như suy thận, sỏi thận,...

• Địa chỉ mua hạt macca và óc chó uy tín

Nguyên Khải Green là thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Hạt macca và óc chó tại Nguyên Khải Green được tuyển chọn kỹ lưỡng, không sử dụng hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

4. Kết luận 

Hạt macca và óc chó có những sự khác biệt nhất định, phù hợp với những nhu cầu khác nhau của khách hàng. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để lựa chọn giữa hạt macca và óc chó.